Medovinka.eu

Med s ořechy není pouze pochoutkou, jak by se mohlo na první pohled i ochutnání zdát.

Med je sám o sobě převážně složen z jednoduchých cukrů (glukózy a fruktózy) a tyto cukry zaručují medu rychlou stravitelnost – rychlé získání energie pro tělo. S glukózou a fruktózou se rovněž dostávají do těla i všechny ostatní prospěšné látky, které med obsahuje. Jsou to enzymy, vitamíny, minerální látky, antioxidanty a mnoho dalších.

Ořechy jsou stejně jako med původní přírodní neupravenou potravinou. Obsahují celou řadu tělu prospěšných látek (vitamíny, minerální látky, stopové prvky atd.) Nejvýznamnějšími látkami, které se v ořechách vyskytují jsou esenciální mastné kyseliny (známé pod označením jako vitamíny E a F). Tyto vitamíny jsou důležité v celém soukolí organizmu, kde pomáhají ke vstřebávání ostatních vitamínů a minerálních a stopových prvků. Největšího efektu dosahuje působení vitamínů E a F v nervové soustavě. I proto se často ořechům říká „potrava pro mozek“.

Smísením medu a ořechů v jeden celek vznikla výjimečná potravina, která konzumentovi zaručuje příjem kvalitní energie, přísun celé řady vitamínů, minerálních látek, stopových prvků a dalších pro tělo prospěšných složek.

Med s ořechy doporučujeme konzumovat mírně zahřátý (do 45 °C), aktivují se tím enzymatické látky v ořechách a rovněž dojde ke zvýraznění chutí.

Novinkou v roce 2007 byly další medy se skořápkovými plody. Ať už to jsou mandle, arašídy, kešu ořechy, lískové ořechy a para ořechy. Platí pro ně to samé, co bylo napsáno v předcházejícím textu. Rád bych upozornil na velmi příznivou cenu.