Medovinka.eu

Vlastnosti

Popis

Celá skupina výrobků se dá charakterizovat tím, že při výrobě bylo použito nemalé množství bylin a koření, které zabezpečily jejich specifickou chuť. Výrobky jsou vařené a doslazené cukrem. Medoviny jsou doslazené v závislosti na zbytkový cukr z medu dvěma až deseti procenty cukru.

Každá medovina z této skupiny je specifická. Jednou z nejzajímavějších je Medovina mátová, kde se snoubí lahodná chuť medu se svěží až mentolovou chutí máty. Velmi povedenou je Medovina bylinná jemná, kde převažuje výrazně aromatický květ černého bezu. Tato medovina získala významné ocenění – Mls Pardubického kraje za rok 2008. U Medoviny s kořením se ve větší míře projevila nahořklá chuť chmele, který po staletí patří mezi nejoblíbenější byliny přidávané do medovin. V této medovině je pak obsaženo sladké koření – anýz, badyán, skořice, hřebíček apod., celkem 20 druhů bylin a koření. Jde o naši nejdéle vyráběnou medovinu.

Velkou pozornost vzbuzuje Medovina s konopím. Máme s ní velký úspěch. Má jemnou bylinnou chuť. Použitý konopný extrakt samozřejmě neobsahuje účinné látky THC.

Pro zákazníka upřednostňujícího ostré chutě je připravena Ďábelská medovina s čili papričkami. Má slabě červenou barvu, kterou jsme získali vylisováním bezinek.

Zákazník

Tyto medoviny ocení především ti, kteří rádi objevují nové a neobvyklé chutě. Za přednost těchto medovin je považována rovněž jejich přírodní aromatizace.